Tuesday, May 7, 2013

Das Leben auf dem ersten Bauernhof


Nachdem wir nun alles über Toronto berichtet haben, jetzt mehr zu den ersten Wochen Arbeit auf der Farm.
Wir arbeiten viele Stunden, mehr als der wwoofer Durchschnitt sicherlich, aber das ist absolut okay, denn erstens macht die Arbeit an der frischen Luft Spaß und zweitens ist unsere Unterstützung wichtig für den Lebensunterhalt von Laurie und Ray- die Bauern, auf deren Hof wir arbeiten. Wenn wir nicht zum Markt fahren, fangen wir um 08 oder 09 Uhr an und hören ganz verschieden mit versch. Pausen auf, aber es kommen mind. 7 std (exkl. Pause) zusammen.

Der Hof ist außerdem ein wenig von der nächsten Kleinstadt entfernt und so viel kann man abends nicht mehr machen, weil man so kaputt ist -das Grundstück liegt aber wunderschön am Grand River.
Laurie und Ray halten Angus Beef, Ziegen, Hühner für Eier, zwei Hunde, neuerdings auch Kaninchen und zwei Enten. Außerdem wird auf dem u.a Hof folgendes erzeugt/angebaut: Himbeeren, Erdbeeren, Erbsen, Spinat, Rhabarber, Kartoffeln, Karotten, Zwiebeln, Lauch, Radieschen, Tomaten, eingelegte Eier, Pflanzen, Honig und Marmeladen!!!! Hierbei zu helfen macht wirklich Spaß!
All dies wird auf versch. Wochenmärkten in der Umgebung verkauft, auf die Sami und ich auch schon mitgefahren sind.

Überraschenderweise hatte keiner von uns Muskelkater oder andere Dehnungssschmerzen nach den ersten Tagen! Unsere Aufgaben waren u.a. das Pflanzen von Zwiebeln (kleine Ableger aus dem Gewächshaus hier), Salat, Radieschen und Karotten (und das alles in 30 Grad bei Mittagshitze...) Das Hacken von großen Stämmen zu Kaminholz mit einer mechanischen Axt, die vom Taktor betrieben wird und das Verbrennen von allem, was wir mit einem Rechen zusammengefegt haben und mit einer Maschine hinter dem Mini John Deere (s.u.) zusammengesammelt haben.

Wir haben diese Steinmauer mit Blumenbeet gebaut, haben Himbeerhecken von Unkraut und toten Zweigen befreit, Eier gewaschen und in Kartons verpackt, Kartoffeln sortiert & gesäubert.
Die Mauer wurde aufgrund der deutsch-finnischen Präzisionsarbeit "Berlin Wall" getauft, nach der Deutsch-deutschen Greznmauer und wir werden veilleicht mit einer Metallplatte verewigt. Die Garantiezeit wurde übrigens auch auf 38 Jahre angesetzt...


Sami beim Pflügen vom zukünftigen Kartoffelfeld



Ich habe ein Gänseküken adoptiert :)


Zu, Frühstück, frische Ziegenmilch


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